
こんにちは!
株式会社とんがりのBlog担当です。
11月上旬に仕入をした富士山ほうとう3人前/袋は、展示会出展前にダンボール30箱以上の在庫量でした。 率直に数量を打ち明けると、その数なんと320袋!!
ミロク情報サービス様の東京での物産展に出展後の残在庫数は約130袋ほどでした。寒い時期に召し上がっていただくのが美味しいほうとうですので、私たちも何とか12月中には富士山ほうとうをお客様へお届けしたいと考えていました。
担当役員の経営する店舗での販売で、富士山ほうとうは少しずつお買い上げいただいていましたが、弊社の営業担当役員が周囲の方々に声を掛けてくれたところ『おー、買うよー!』という反響をいただくと共に、リピート注文をいただいたこともあり、まもなく完売となります。 ほうとうという郷土料理の根強い人気を実感すると共に、小さな一歩ではありますが、株式会社とんがりが考えたことが、実現でき始めている状況を嬉しく感じています。
山梨では家庭で調理されなくなっているといわれる「ほうとう」。これを、もう一度アピールさせていただくことで、山梨の食文化の発展を通して、地域に貢献するという想いが、発注した在庫の分だけ、実現しようとしています。
お客様および、お取引先をはじめとするすべてのステークホルダーに心より感謝申し上げます。
そして、何よりも率先して富士山ほうとう販売の声がけと推進をしてくれた、弊社のM取締役、店舗での販売推進を行ってくれたS取締役 & K取締役、そしてイベント協賛という活用法を実践してくれたN取締役に感謝申し上げます。 明日は、株式会社とんがりの年内最後の取締役会の予定です。
この半年の活動を振返り、来年へと向かっていく良い計画を議論できればと思っています。
富士山ほうとうに関わって下さったすべての方に感謝☆
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